En este artículo Sí explica paso a paso COMO  Configurar El Entorno de Desarrollo CakePHP para Sacar El Máximo Provecho de las Herramientas de Código Abierto. 
Hay Un Montón de Grandes Recursos ahí fuera para el desarrollo de aplicaciones  CakePHP en eclipse – pero están obsoletas y dispersas. En un momento anoche configuré mi entorno, por lo que pensé en hacer un pequeño artículo sobre él. A continuación se muestran los pasos que seguí para dejar las cosas como a mi me gusta. Arranqué el sistema operativo Ubuntu 10.10 64bit, pero estas instrucciones pueden aplicarse para cualquier sistema operativo, (windows, etc, siempre que exista una versión de Eclipse para dicho sistema operativo). Estas instrucciones requieren que tengas CakePHP 1.3.X extraído en algún lugar de tu pc https://www.cakephp.org: